{"id":612,"date":"2021-03-26T10:04:13","date_gmt":"2021-03-26T10:04:13","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/nuss\/?page_id=612"},"modified":"2026-05-19T13:50:59","modified_gmt":"2026-05-19T13:50:59","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gardenrezenhotel.com\/de\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tGenie\u00dfen Sie die Essenz Shanghais: Kulinarische Exzellenz in den exklusiven Restaurants des Shanghai Garden Rezen Hotels\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
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Eingebettet in die ruhigen G\u00e4rten von Pudongs Chuansha New Town bietet das Restaurant ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. <\/span>Shanghai Garden Rezen Hotel<\/span><\/strong> Mehr als nur Nahrungsaufnahme \u2013 eine sorgf\u00e4ltig zusammengestellte Reise durch Geschmack, Kultur und herzliche Gastfreundschaft. Das Shanghai Garden Rezen Hotel im Geb\u00e4ude 53, Nr. 179, Lianmin Village, l\u00e4dt seine G\u00e4ste ein, eine kulinarische Oase zu entdecken, in der authentische Shanghaier Traditionen auf internationale Gastronomie treffen. Alle Gerichte werden mit saisonalen Zutaten, kunstvoller Pr\u00e4sentation und gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt f\u00fcr unterschiedliche Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnisse zubereitet. Ob Sie sich f\u00fcr einen erlebnisreichen Tag im Shanghai Disneyland st\u00e4rken, ein wichtiges Gesch\u00e4ftsessen ausrichten oder nach einem Spaziergang durch Pudong einfach ein entspanntes Abendessen genie\u00dfen m\u00f6chten \u2013 unsere Restaurants und Bars sind darauf ausgelegt, jeden Gaumen, jeden Anlass und jeden Moment zu verw\u00f6hnen.<\/span><\/div>
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\ud83c\udf7d\ufe0f Ganzt\u00e4gig ge\u00f6ffnetes Restaurant: Wo globale Aromen aufeinandertreffen<\/span><\/h2>
Das Herzst\u00fcck unseres kulinarischen Angebots bildet das hoteleigene Flaggschiff-Restaurant, das ganzt\u00e4gig ge\u00f6ffnet ist \u2013 ein heller, luftiger Raum, der mit nat\u00fcrlichen Materialien, botanischen Akzenten und raumhohen Fenstern ausgestattet ist, die den Blick auf unsere ruhigen Gartenh\u00f6fe freigeben. Hier werden Fr\u00fchst\u00fcck, Mittag- und Abendessen zu einem ganzheitlichen Erlebnis, nicht nur zu Mahlzeiten.<\/span><\/div>
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Fr\u00fchst\u00fcck neu interpretiert<\/span><\/strong>
Beginnen Sie Ihren Tag mit unserem beliebten Fr\u00fchst\u00fccksbuffet, das sorgf\u00e4ltig zusammengestellt wurde, um Reisende aller Art zu st\u00e4rken. Mit fast 200 Sitzpl\u00e4tzen bietet es eine harmonische Mischung aus chinesischer, westlicher und asiatischer K\u00fcche: von dampfenden Dim-Sum-K\u00f6rben, Congee-Stationen und handgezogenen Nudeln bis hin zu frisch gebackenem Geb\u00e4ck, handwerklich hergestelltem K\u00e4se, R\u00e4ucherlachs und Omeletts nach Wunsch. Lokale Spezialit\u00e4ten wie <\/span>xiaolongbao<\/span><\/em> (Suppenkn\u00f6del), <\/span>Shengjian Mantou<\/span><\/em> Gebratene Br\u00f6tchen und s\u00fc\u00dfe Osmanthus-Reiskuchen stehen neben internationalen Klassikern und sorgen daf\u00fcr, dass jeder Gast sein perfektes Morgenritual findet. Familien sch\u00e4tzen unsere kinderfreundliche Regelung \u2013 Kinder unter 1,30 m essen kostenlos \u2013, w\u00e4hrend gesundheitsbewusste Reisende aus natriumarmen, glutenfreien und pflanzenbasierten Optionen w\u00e4hlen k\u00f6nnen, die zur besseren \u00dcbersicht deutlich gekennzeichnet sind.<\/span><\/div>
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Mittag- und Abendessen: Eine Symphonie der Jahreszeiten<\/span><\/strong>
Im Laufe des Tages verwandelt unser K\u00fcchenteam das Restaurant in eine dynamische B\u00fchne f\u00fcr Mittag- und Abendessen. Die Speisekarte wechselt saisonal, um die frischesten Zutaten von vertrauensw\u00fcrdigen lokalen Bauernh\u00f6fen und Shanghais lebhaften Gro\u00dfm\u00e4rkten hervorzuheben. Freuen Sie sich auf Gerichte, die das regionale Erbe ehren \u2013 wie zum Beispiel geschmorten Schweinebauch (<\/span>hongshao rou<\/span><\/em>Ged\u00e4mpfter Flussfisch mit Ingwer und Fr\u00fchlingszwiebeln oder gebratenes Saisongem\u00fcse mit Knoblauch \u2013 neben international inspirierten Kreationen wie Kr\u00e4uterlammkoteletts, mit Miso glasierter schwarzer Kabeljau und Tr\u00fcffelrisotto. Unser offenes K\u00fcchenkonzept l\u00e4dt G\u00e4ste ein, die Kochkunst unserer K\u00f6che zu erleben, w\u00e4hrend interaktive Stationen (Nudelbars, Grilltheken, Dessertateliers) f\u00fcr ein besonderes Erlebnis und individuelle Gestaltungsm\u00f6glichkeiten sorgen.<\/span><\/div>
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\ud83e\udd62 Neun elegante private Speiser\u00e4ume: Intimit\u00e4t trifft auf Raffinesse<\/span><\/h2>
F\u00fcr G\u00e4ste, die Wert auf Privatsph\u00e4re, Exklusivit\u00e4t oder ein stilvolles Ambiente f\u00fcr Gesch\u00e4ftsgespr\u00e4che, Familienfeiern oder romantische Abende legen, bietet das Shanghai Garden Rezen Hotel neun exquisit ausgestattete private Speiser\u00e4ume. Jeder Raum vereint traditionelle chinesische \u00c4sthetik \u2013 wie lackierte Holzpaneele, Seidenlaternen und handbemalte Paravents \u2013 mit modernem Komfort und erstklassigen Annehmlichkeiten.<\/span><\/div>
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  • Kapazit\u00e4t und Flexibilit\u00e4t<\/span><\/strong>Die R\u00e4umlichkeiten eignen sich f\u00fcr intime Zusammenk\u00fcnfte von 4\u20136 G\u00e4sten oder gr\u00f6\u00dfere Gruppen bis zu 20 Personen, mit individuell anpassbarer Tischgestaltung und eigenem Servicepersonal.<\/span><\/li>
  • Individuelle Men\u00fcs<\/span><\/strong>Unser K\u00fcchenteam kreiert gemeinsam mit den G\u00e4sten personalisierte Men\u00fcs mit mehreren G\u00e4ngen, die mit erstklassigen Zutaten wie der Yangcheng-See-Haarkrabbe (saisonal), Wagyu-Rindfleisch oder Bio-Gefl\u00fcgel zubereitet werden. Die Themen reichen von klassischen Shanghaier Banketten bis hin zu modernen Fusionsgerichten.<\/span><\/li>
  • Gesch\u00e4ftsbereit<\/span><\/strong>Ausgestattet mit diskreter AV-Technik, Highspeed-WLAN und separaten Eing\u00e4ngen eignen sich diese R\u00e4umlichkeiten ideal f\u00fcr Gesch\u00e4ftsessen, Kundenveranstaltungen oder Feiern nach Meetings.<\/span><\/li>
  • Kulturelles Eintauchen<\/span><\/strong>: Buchen Sie eine traditionelle Teezeremonie, eine Live-Auff\u00fchrung der Guzheng (chinesische Zither) oder ein Chef's Table-Erlebnis, um Ihr privates Dinner zu einem unvergesslichen kulturellen Ereignis zu machen.<\/span><\/li><\/ul>
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    \u2615 Kaffeebar & Lobby-Lounge: L\u00e4ssige Eleganz, jederzeit<\/span><\/h2>
    Ob zwischen Abenteuern oder in einer ruhigen Nachmittagspause \u2013 unsere gem\u00fctliche Kaffeebar und die stilvolle Lobby-Lounge bieten den perfekten Rahmen zum Entspannen und Austauschen. Genie\u00dfen Sie meisterhaft gebr\u00fchten Single-Origin-Kaffee, erlesene Teesorten oder handgemachte Cocktails und dazu leichte K\u00f6stlichkeiten: frisch gebackene Scones, zarte Macarons, herzhafte Sandwiches oder saisonale Obstplatten. Der Bereich verf\u00fcgt \u00fcber bequeme Sitzecken, kostenloses Highspeed-WLAN und eine stimmungsvolle Beleuchtung, die sich nahtlos von produktivem Arbeiten am Tag zu elegantem Ambiente am Abend wandelt. Ein idealer Ort zum Arbeiten im Homeoffice, f\u00fcr lockere Meetings oder einfach zum Entspannen mit einem Buch und einem perfekt zubereiteten Latte.<\/span><\/div>
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    \ud83c\udf19 24-Stunden-Zimmerservice & innovativer Roboterservice<\/span><\/h2>
    Da Reisepl\u00e4ne selten mit traditionellen Essenszeiten \u00fcbereinstimmen, bietet das Shanghai Garden Rezen Hotel einen umfassenden 24-Stunden-Zimmerservice. Von Nudelgerichten und beliebten Klassikern bis hin zu kontinentalem Fr\u00fchst\u00fcck am fr\u00fchen Morgen, das Ihnen direkt aufs Zimmer geliefert wird \u2013 unsere Speisekarte sorgt zu jeder Tages- und Nachtzeit f\u00fcr Ihr leibliches Wohl. F\u00fcr zus\u00e4tzlichen Komfort sorgt unser effizienter, robotergest\u00fctzter Lieferservice: G\u00e4ste k\u00f6nnen Speisen von lokalen Partnern oder Hotelspezialit\u00e4ten zum Mitnehmen bestellen, und ein freundlicher Lieferroboter bringt Ihre Mahlzeit direkt auf Ihr Zimmer \u2013 Innovation trifft auf Gastfreundschaft.<\/span><\/div>
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    \ud83c\udf3f Inklusive Gastronomie: Halal, Ber\u00fccksichtigung von Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnissen & familienfreundlich<\/span><\/h2>
    Wir sind der \u00dcberzeugung, dass au\u00dfergew\u00f6hnliche Gastronomie f\u00fcr alle zug\u00e4nglich sein sollte. Das Shanghai Garden Rezen Hotel bietet Ihnen mit Stolz Folgendes: <\/span>Halal-zertifizierte Speiseoptionen<\/span><\/strong>, Die Speisen werden in separaten K\u00fcchenbereichen zubereitet, um die Einhaltung aller geltenden Hygienevorschriften zu gew\u00e4hrleisten. Unsere K\u00f6che sind zudem darin geschult, auf unterschiedlichste Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnisse einzugehen, darunter vegetarische, vegane, glutenfreie, laktosefreie und allergenarme Gerichte \u2013 teilen Sie uns dies einfach bei der Reservierung oder bei Ihrer Ankunft mit.<\/span><\/div>
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    Familien sind besonders herzlich willkommen mit:<\/span><\/div>
    • Kindermen\u00fcs mit nahrhaften, bei Kindern beliebten Gerichten<\/span><\/li>
    • Hochst\u00fchle, Sitzerh\u00f6hungen und kinderfreundliches Geschirr<\/span><\/li>
    • Flexible Essenszeiten, die sich an die Gewohnheiten junger Reisender anpassen.<\/span><\/li>
    • Interaktive kulinarische Erlebnisse (z. B. Workshops zur Zubereitung von Teigtaschen) sind auf Anfrage verf\u00fcgbar.<\/span><\/li><\/ul>
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      \ud83c\udf1f Die Shanghai Garden Rezen-Dining-Philosophie: Frisch, lokal, bewusst<\/span><\/h2>
      Jedes Gericht, das im Shanghai Garden Rezen Hotel serviert wird, spiegelt unsere kulinarischen Kernwerte wider:<\/span><\/div>
      • Saisonalit\u00e4t<\/span><\/strong>Die Men\u00fcs werden mit den Jahreszeiten angepasst, um die Zutaten auf dem H\u00f6hepunkt ihres Geschmacks und N\u00e4hrwertes zu pr\u00e4sentieren.<\/span><\/li>
      • Ort<\/span><\/strong>Wir arbeiten mit Bauern, Fischern und Kunsthandwerkern aus Pudong zusammen, um die regionale Wirtschaft zu unterst\u00fctzen und unseren \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck zu verringern.<\/span><\/li>
      • Handwerkskunst<\/span><\/strong>Von handgerollten Nudeln bis hin zu langsam geschmorten Br\u00fchen \u2013 unsere K\u00f6che legen Wert auf Technik, Geduld und Respekt vor den Zutaten.<\/span><\/li>
      • Wellness<\/span><\/strong>Eine ausgewogene Ern\u00e4hrung wird nahtlos integriert \u2013 denken Sie an n\u00e4hrstoffreiches Getreide, mageres Eiwei\u00df und knackiges Gem\u00fcse \u2013 ohne Kompromisse beim Geschmack oder Genuss einzugehen.<\/span><\/li><\/ul>
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        \ud83d\udccd Perfekt gelegen f\u00fcr jeden kulinarischen Anlass<\/span><\/h2>
        Unsere Restaurants im neuen Stadtteil Chuansha in Pudong sind nicht nur bei Hotelg\u00e4sten, sondern auch bei Anwohnern und Gesch\u00e4ftsreisenden beliebt, die in der N\u00e4he von Shanghai Disneyland, dem Flughafen Pudong und dem Zhangjiang Hi-Tech Park ein gehobenes kulinarisches Erlebnis suchen. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern, einen Gesch\u00e4ftsabschluss besiegeln, Zeit mit der Familie verbringen oder sich nach einem erlebnisreichen Tag einfach etwas Gutes tun m\u00f6chten \u2013 die Restaurants des Shanghai Garden Rezen Hotels bieten den idealen Rahmen f\u00fcr gesellige Stunden und unvergessliche Momente.<\/span><\/div>
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        Reservieren Sie Ihren Tisch, machen Sie Ihren Aufenthalt unvergesslich.<\/span><\/h2>
        Ein Essen im Shanghai Garden Rezen Hotel ist mehr als nur eine Mahlzeit \u2013 es ist eine Einladung zum Innehalten, Genie\u00dfen und zum Austausch mit anderen. Unser K\u00fcchenteam hat es sich zur Aufgabe gemacht, jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis, jeden Service zu einer aufmerksamen Geste und jeden Besuch zu einem Grund f\u00fcr eine erneute R\u00fcckkehr zu machen.<\/span><\/div>
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        Entdecken Sie die Aromen Pudongs, mit Liebe zubereitet. Erleben Sie im Shanghai Garden Rezen Hotel ein neu interpretiertes kulinarisches Erlebnis \u2013 wo jeder Teller eine Geschichte erz\u00e4hlt und jeder Gast wie ein Familienmitglied behandelt wird.<\/span><\/em><\/div>
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        Plane deine kulinarische Reise<\/span><\/strong>
        F\u00fcr Reservierungen, Anfragen zu privaten Veranstaltungen oder speziellen Ern\u00e4hrungsw\u00fcnschen wenden Sie sich bitte an unser Serviceteam. Wir freuen uns, Sie bei uns begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen.<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Savor the Essence of Shanghai: Culinary Excellence at Shanghai Garden Rezen Hotel’s Signature Dining Venues Nestled within the serene gardens of Pudong’s Chuansha New Town, the dining experience at Shanghai Garden Rezen Hotel transcends mere sustenance\u2014it is a curated journey through flavor, culture, and heartfelt hospitality. Located at Building 53, No. 179, Lianmin Village, Shanghai […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-612","page","type-page","status-publish","hentry","post-no-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gardenrezenhotel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gardenrezenhotel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gardenrezenhotel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardenrezenhotel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gardenrezenhotel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gardenrezenhotel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/612\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gardenrezenhotel.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}